Aankomst in Agriturismo I Tre Poggi in Canelli. Dit onderkomen is  het vertrek- en eindpunt van je reis. Je kunt er je auto parkeren en het beschikt over een restaurant. 
www.itrepoggi.it

Deze dag fiets je naar de "truffelhoofdstad" van Italië: Alba. je fietst o.a. door Santo Stefano Belbo en Neive, uitgeroepen tot 1 van de mooiste dorpen van Italië.  Het 4 sterren "hotel Calissano" ligt op 5 minuten lopen van het centrum.
www.hotelcalissano.com

Op deze dag hebben we tickets voor je geboekt voor een bezoek aan de Internationale truffelbeurs in Alba en kun je genieten van alles wat met truffel te maken heeft in de stad.

Vandaag een rit naar Torre Bormida. Je rijdt door het Langhe-gebied en je komt in de beroemde dorpen Verduno en La Morra en Barolo. Aan het einde van de dag verlaat je de wijnvelden en kom je in een afwisselend landschap waar hazelnoten de boventoon voeren. Afhankelijk van de beschikbaarheid overnacht je in Agriturismo La Costa of in Albergo/Ristorante Da Maurizio. Op 1 van deze locaties wordt je verwend met een speciaal truffeldiner. 
www.lacostaagriturismo.it
www.ristorantedamaurizio.it

Je rijdt vandaag door een afwisselend landschap terug naar "I Tre Poggi" in Canelli. Af en toe flink klimmen, maar dan ook weer lekker dalen. Je rijdt door o.a.: Cortemilia, Roccaverano en Sessame.

Na het ontbijt eindigt je vakantie